🍚「玄米生活」、再スタートしました✨

~腸から整える、自分のカラダへのごほうび~

こんにちは🌿
やまぐち呼吸器内科・皮膚科クリニックの山口裕礼です。

実は最近、新しい健康習慣を始めました。

それがこちら!
↓↓↓
📸👇

🥄 以前は発芽玄米派でしたが…

玄米は栄養が豊富である一方、
「発芽させてから炊く」「長時間の浸水」など、
忙しい日々ではなかなか続けにくい面もありますよね。

そこで今回は、自然栽培・特別栽培の玄米をシンプルに炊くスタイルにチェンジ!

📸 電気圧力鍋で炊いてます👇

そして、となりでは…
自家製のヨーグルトが同時進行中🥛✨
まさに“腸活キッチン”です!

🌾 玄米のスゴイところ、知ってますか?

玄米には白米にはない、多彩な栄養素がぎっしり詰まっています。

🟤【食物繊維】
腸の動きを助け、便通を改善。腸内の善玉菌のエサになります!

🟤【ビタミンB群】
エネルギー代謝や神経の働きに欠かせません。
特に「ビタミンB1」はストレスにも強い味方✨

🟤【γ-オリザノール】
自律神経を整えたり、コレステロール低下のサポートにも◎

🟤【フィチン酸】
強力な抗酸化作用を持ち、有害金属を排出するキレート作用も!

🧠 玄米×ヨーグルト=最強の腸活コンビ!

✔️ 玄米で「腸の土台を整える」
✔️ ヨーグルトで「善玉菌を送り込む」

このダブルアプローチが、
体調・肌・メンタル…すべてにじわじわ効いてくるんです✨

📘ちなみにこちらの書籍たち👇

『玄米のエビデンス』シリーズは、
科学的視点から玄米の力を解説してくれていて、読んでいてワクワクします📖💡
医学的にも、予防栄養としてのポテンシャルが高いと再認識しました。

🕒 続けるコツは?

  • 圧力鍋で炊くとモチモチ&ふっくら🎵
  • 朝食は発酵食品(ヨーグルトや味噌汁)と一緒に
  • いきなり100%玄米が難しい場合は、白米と半々からスタート!

🌈 まとめ:腸が変わると、人生が変わる

腸は「第2の脳」とも呼ばれ、
免疫・ホルモン・メンタルバランスすべてに関与しています。

その腸の健康を支える毎日のごはん。
今こそ、“玄米で整える”という選択肢、試してみませんか?

私自身は今、家族とは別に、自分の分だけ玄米を炊いています🍚
ヨーグルトはみんなで食べますが、
玄米は私の「自分の健康のためのささやかな習慣」です。

無理に人に勧めることはしませんし、
「こうあるべき」と押しつけることもしません🙂

それぞれに合った“ちょうどいい健康習慣”があると思います。
私はただ、自分の体と気持ちが少し軽くなる、そんな実感を日々楽しんでいます。

投稿者プロフィール

院長:山口裕礼(やまぐちひろみち)
院長:山口裕礼(やまぐちひろみち)
資格:
<医学・医療>医学博士、日本呼吸器学会認定呼吸器専門医、日本アレルギー学会認定アレルギー専門医、日本喘息学会認定喘息専門医、日本内科学会認定内科医、日本喘息学会認定吸入療法エキスパート
<予防医学・代替医療・環境>
環境省 環境人材認定事業 日本環境管理協会認定環境管理士、漢方コーディネーター、内面美容医学財団公認ファスティングカウンセラー、日本セルフメンテナンス協会認定腸内環境管理士、腸内環境解析士、日本温活協会認定温活士、薬膳調整師、管理健康栄養インストラクター、食育健康アドバイザー、日本フェムテックマイスター協会公認フェムテックマイスター®上級、公認妊活マイスター®Basic、日本スキンケア協会認定スキンケアアドバイザー、メンタル士心理カウンセラー
<文化・生活>
日本園芸協会認定ローズ・コンシェルジュ、ローズソムリエ®(バラ資格)