「なんくるないさ」沖縄料理で、心と腸をホッと満たす時間🌈

🌺午前は外来、午後は講義のあいまに——

こんにちは😊やまぐち呼吸器内科・皮膚科クリニックの山口裕礼です🌸

今日は少しバタバタとした一日でした。
午前中は大学病院での外来診療🏥
そして午後からは、看護学校での呼吸器内科の講義📚💬

その合間に、ふっと足を向けたのが、
いつもの【沖縄料理やーじ小】さんでした🍴✨

🍽本日のランチ:フーチャンプルー定食+ジューシー✨

しっかり食べて午後に備えたい、けれど重すぎるのはNG…
そんな時にぴったりだったのが、この沖縄定食🌿

  • 🥢フーチャンプルー(お麩・野菜・スパム炒め)
  • 🍚白米は“ジューシー”(沖縄風炊き込みご飯)に変更
  • 🍲お味噌汁&お漬物つき

噛めば噛むほどじんわり優しくて、
「なんくるないさ」って言われてるような、そんな味でした😊💕

「まくとぅそーけー=正しい事や、真(誠)の事をしていれば」、「なんくるないさ=何とかなるさ」と言う意味。

「人事を尽くして天命を待つ」と似た意味です。

🧾【資格に基づいた解説】

この一食には、健康・美容・妊活・メンタル…
あらゆる角度からの“整える力”が詰まっていました🌱

私、山口裕礼は以下の資格を活かして、食や心のケアも大切にしています👇

  • 日本セルフメンテナンス協会認定 腸内環境管理士/腸内環境解析士
  • 日本温活協会認定 温活士
  • 薬膳調整師
  • 管理健康栄養インストラクター/食育健康アドバイザー
  • 公認妊活マイスター®Basic
  • スキンケアアドバイザー
  • メンタル士心理カウンセラー

🌿食事は、体と心をつなぐ“中継地点”

✅健康面では

  • お麩や野菜は胃腸にやさしく、腸活にも◎
  • 出汁の風味で自律神経がゆるみ、副交感神経がONに✨

✅妊活サポートとしても

  • 温かいごはんで冷え対策
  • 栄養バランスが整ってホルモンの安定を後押し🌸

✅美容面でも

  • 腸が整えばお肌の調子も良くなる
  • 抗酸化ビタミンで肌の透明感もUP

💭そしていちばん印象深かったのが、「心が整った」こと

講義の準備で少しピリついていた頭が、
フーチャンプルーのやわらかな香りに包まれて、
自然と呼吸が深くなっていくのがわかりました🌬

ゆっくり噛んで、味わって。
「あぁ、おいしいなぁ」と思えることそのものが、
自分を取り戻す時間になりますね。

🌺帰り道、心を彩るブーゲンビリアに出会いました🌸

食後、途中で出会ったのが、満開のブーゲンビリア✨
青空と鮮やかなピンクがまぶしくて、少し立ち止まって見とれてしまいました。

こういう瞬間こそ、五感を開くリセットタイム🌿
花や光に「きれいだな」と思えることって、
気力が元気になってきた証拠かもしれません😊

☀️今日のまとめ:食べることは、整えること🌿

✅ 忙しい日のあいまに「温かいものを食べる」こと
✅ 栄養も、香りも、見た目も「癒し」になること
✅ そして、「自分をいたわる」意識がなによりの薬🌸


🫶おわりに

食事は、ただの栄養補給ではありません。
それは、次の自分へとバトンを渡す“心と体の中継地点”です😊

忙しい中でも、ちょっとだけ足をとめて、
やさしいごはんと、きれいな景色に触れることで、
また前向きに動き出せるエネルギーが生まれます🌈

皆さんにも、そんな時間が訪れますように✨


📌【注意】
この記事は健康のヒントとしてお届けしており、個別の医療アドバイスではありません。気になる症状がある方は、専門医にご相談ください。

投稿者プロフィール

院長:山口裕礼(やまぐちひろみち)
院長:山口裕礼(やまぐちひろみち)
資格:
<医学・医療>医学博士、日本呼吸器学会認定呼吸器専門医、日本アレルギー学会認定アレルギー専門医、日本喘息学会認定喘息専門医、日本内科学会認定内科医、日本喘息学会認定吸入療法エキスパート
<予防医学・代替医療・環境>
環境省 環境人材認定事業 日本環境管理協会認定環境管理士、漢方コーディネーター、内面美容医学財団公認ファスティングカウンセラー、日本セルフメンテナンス協会認定腸内環境管理士、腸内環境解析士、日本温活協会認定温活士、薬膳調整師、管理健康栄養インストラクター、食育健康アドバイザー、日本フェムテックマイスター協会公認フェムテックマイスター®上級、公認妊活マイスター®Basic、日本スキンケア協会認定スキンケアアドバイザー、メンタル士心理カウンセラー
<文化・生活>
日本園芸協会認定ローズ・コンシェルジュ、ローズソムリエ®(バラ資格)