🍄🍊しいたけ＆清美みかん、完成しました✨自然の恵みが詰まった“手作りドライ”で、おやつ革命！🌞💛

こんにちは😊
やまぐち呼吸器内科・皮膚科クリニックの山口裕礼です。

ドライフードメーカーでの無添加おやつ作り、
いよいよ第3弾のご報告です！📣

今回は…

▶️ 干ししいたけ（生しいたけから手作り🍄）
▶️ 清美（きよみ）みかんのドライフルーツ🍊

この2つを乾燥させてみました✨
そして…なんと！
子どもがパクパク食べてくれました〜🥹💕

📸完成の様子はこちら！キレイに仕上がりました👏

🧡 みかんは、甘みと香りが凝縮されてまるでオレンジグミのよう✨
🍄 しいたけは旨味がぎゅっと詰まったプロ仕様の干ししいたけに！

それぞれの“素材の力”がじわじわ伝わってくる仕上がりに大満足です🌿

👧子供も思わず「もう1個ちょうだい！」💛

清美みかんのドライフルーツ、
子どもが気に入ってくれました🎉

• 「これなあに？グミみたい〜🍬」
• 「甘いけど、お菓子と違ってあと味がスッキリ！」
• 「また作って〜！」

市販のお菓子とは違う、
やさしい甘さとフルーツそのものの味わいに喜んでいる様子でした😊

☀️お日様の力には勝てない。でも…家でもできるってすごい！

もちろん、
昔ながらの“天日干し”にはかないません🌞

でも、
🌧️ 天気に左右されない
🏠 室内で清潔にできる
⏰ 忙しい日でもセットするだけ

という点では、
ドライフードメーカーの手軽さは圧倒的！

“家庭用でここまでできるの？”という驚きがありました👏

🍊清美みかんのドライは、香りと色も抜群！

清美みかんは、ジューシーで香りが高い品種。
ドライにするとその特徴がさらに引き立ちます✨

• スライスしてトレイに並べるだけ
• 55℃で8〜10時間乾燥
• しっとり甘くて、皮ごと美味しい🍊

そのままおやつにしても良いですし、
紅茶に入れると柑橘の香りがふわっと広がる🍵

まさに自然のアロマティー☕🌿

🍄しいたけは、料理にも・そのままでも万能！

しいたけを乾燥させると…
とんでもない“うま味爆弾”に変化します‼️

✅ 乾燥することでグアニル酸が増加
✅ 出汁として使えば、料理の味が格段にUP
✅ そのままかじると“しいたけチップ”感覚🍄

低カロリー・高食物繊維で、
血糖コントロールにもおすすめです🩺

👨‍⚕️ドライフードは、“心と体を整えるおやつ”になる

私たちがつい手を伸ばしてしまう甘いお菓子。
でもその代わりに、
自然の甘み・うま味・香りがあるおやつを取り入れると…

✅ おなかにもたれない
✅ 血糖値の乱高下が起きにくい
✅ 罪悪感ゼロ、むしろ「いいことした」気持ちになる💮

自分にやさしい食習慣、始めてみませんか？🌱

📢次は何を乾かそう？夢は広がる“ドライライフ”🌈

これまで作ったもの：

✔️ ゴールドキウイ
✔️ パイナップル
✔️ さつまいも
✔️ 清美みかん
✔️ しいたけ

次は…
🍎 りんごチップス？
🍠 紫芋？
🌽 トウモロコシ？
🍫 手作りグラノーラに混ぜる？

などなど、アイデアは尽きません🎨✨

---

最後まで読んでいただきありがとうございます😊
“食べること”を通して、自分や家族にやさしくなれる時間。
それがきっと、心の健康にもつながります🍀

次回もどうぞお楽しみに！

投稿者プロフィール

院長：山口裕礼（やまぐちひろみち）

資格：
＜医学・医療＞医学博士、日本呼吸器学会認定呼吸器専門医、日本アレルギー学会認定アレルギー専門医、日本喘息学会認定喘息専門医、日本内科学会認定内科医、日本喘息学会認定吸入療法エキスパート
＜予防医学・代替医療・環境＞
環境省 環境人材認定事業 日本環境管理協会認定環境管理士、漢方コーディネーター、内面美容医学財団公認ファスティングカウンセラー、日本セルフメンテナンス協会認定腸内環境管理士、腸内環境解析士、日本温活協会認定温活士、薬膳調整師、管理健康栄養インストラクター、食育健康アドバイザー
＜文化・生活＞
日本園芸協会認定ローズ・コンシェルジュ、ローズソムリエ®（バラ資格）

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