【保存版】ポテトチップス好き必見!無添加&ヘルシーな選び方【意外と知らない落とし穴】

こんにちわ。やまぐち呼吸器内科・皮膚科クリニックの山口裕礼です。

ポテトチップスは、サクッとした食感と絶妙な塩加減で、多くの人に愛されるおやつの定番。

でも、「健康に悪いのでは?」と気にする方も多いのではないでしょうか?

実は、ポテトチップスの選び方次第で 「ヘルシーに楽しめる」 方法があるんです!

ただし、ここでお伝えする内容は すべての人に強制するものではありません

同じポテトチップスを食べても 体調を崩す人と崩さない人がいるのはなぜか? それは、

あなたは大丈夫なのには、なぜ私は?

✅ 運動量

✅ 発汗の仕方

✅ 普段の食生活 など、人によって違うから。

「最近、なんとなく体調が優れない…」という方は 食生活を少し見直してみるのも一つの方法 です。

そんな方のために、 より健康的なポテトチップスの選び方 を解説します!

【危険】市販のポテトチップスの落とし穴!あなたの選び方、大丈夫?

市販のポテトチップスには、 美味しさを強調するために多くの添加物 が含まれています。

添加物の問題

❌ 調味料(アミノ酸等):うま味を強化するが、過剰摂取はNG

❌ 保存料:長期間保存できるが、体への影響は?

❌ 酸化防止剤:酸化を防ぐが、食品添加物が気になる

❌ 人工香料・着色料:風味や色を調整するが、余計なものも…

「毎日食べている…」という方は これらの成分を定期的に摂取している 可能性があります。

では、 健康的なポテトチップスの選び方とは?

【完全無添加】実際に試した!おすすめのポテトチップス

今回、私が探し出したのは 「純国産 無添加ポテトチップス 和風だし」 です。

体に良いポテトチップス?

✅ じゃがいも(国産、遺伝子組み換えなし)

✅ こめ油(国産)

✅ かつお・昆布粉末(国産)

✅ たまねぎ粉末(国産)

📌 化学調味料・保存料・香料不使用!

📌 素材の旨みを活かした味わい!

📌 油の質にもこだわる!

「原材料がシンプルなものを選ぶ」ことが 健康的なポテチ習慣の第一歩 です!

【油の選び方】ポテトチップスの質は「どの油を使っているか」で決まる!

ポテトチップスの にも注目してください。

一般的な市販のポテトチップスは パーム油 を使用していることが多いですが…

油の違い

❌ パーム油:安価で大量生産向きだが、トランス脂肪酸や環境破壊の問題も

✔ こめ油・オリーブオイル・ひまわり油:酸化しにくく、胃もたれしにくい

今回紹介したポテトチップスは 「国産こめ油100%」 を使用!

こめ油は ビタミンEが豊富 で、抗酸化作用が高く、体に優しい のが特徴です。

【注意】ポテトチップスを食べるときのポイント

せっかく良いポテチを選んでも 食べ方次第で健康リスクが…!

ポテトチップスの注意事項

✅ 食べ過ぎに注意(ポテチはカロリーが高い!1回に食べる量を意識)

✅ 開封後は早めに食べる(酸化を防ぐために、新鮮なうちに)

✅ 飲み物にも気を付ける(甘いジュースと一緒に食べると血糖値が急上昇)

ポテトチップスを 無理にやめる必要はありません

「どう選び、どう食べるか」 が大切です。

【結論】ポテトチップスを健康的に楽しむ方法

ポテトチップスは 工夫次第で健康的に楽しめるおやつ です。

健康に意識が高い方へ

✅ 化学調味料・保存料・香料不使用のものを選ぶ

✅ 使用している油の種類をチェックする

✅ できるだけシンプルな原材料を選ぶ

ただし、食生活は 個人差が大きい もの。同じ食べ物を食べ続けても 健康を維持できる人と、そうでない人がいる のは事実。

もし 最近「なんとなく体調が優れない」 なら、

✔ 食生活を少し変えてみる

✔ 無添加のポテチを試してみる

✔ 毎日の食習慣を見直してみる

…といった 小さな変化 で体調が改善するかもしれません。

バレンタインでチョコを楽しんだ後は、 「無添加ポテチ」でヘルシースナック習慣」 を始めてみませんか?

これからも、健康に役立つ情報をお届けしていきます!

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    やまぐち呼吸器内科・皮膚科クリニック 山口裕礼
    日本呼吸器学会認定呼吸器専門医
    日本アレルギー学会認定アレルギー専門医
    日本喘息学会認定喘息専門医
    日本内科学会認定内科医
    日本喘息学会認定吸入療法エキスパート
    内面美容医学財団公認ファスティングカウンセラー
    日本セルフメンテナンス協会認定腸内環境管理士
    日本温活協会認定温活士

    日本園芸協会認定ローズ・コンシェルジュ

    投稿者プロフィール

    院長:山口裕礼(やまぐちひろみち)
    院長:山口裕礼(やまぐちひろみち)
    資格:
    <医学・医療>医学博士、日本呼吸器学会認定呼吸器専門医、日本アレルギー学会認定アレルギー専門医、日本喘息学会認定喘息専門医、日本内科学会認定内科医、日本喘息学会認定吸入療法エキスパート
    <予防医学・代替医療・環境>
    環境省 環境人材認定事業 日本環境管理協会認定環境管理士、漢方コーディネーター、内面美容医学財団公認ファスティングカウンセラー、日本セルフメンテナンス協会認定腸内環境管理士、腸内環境解析士、日本温活協会認定温活士、薬膳調整師、管理健康栄養インストラクター、食育健康アドバイザー、日本フェムテックマイスター協会公認フェムテックマイスター®上級、日本スキンケア協会認定スキンケアアドバイザー
    <文化・生活>
    日本園芸協会認定ローズ・コンシェルジュ、ローズソムリエ®(バラ資格)