🥒 ぬか挬けは最匷の腞掻無印良品のぬか床で簡単スタヌト✚

こんにちは😊 やたぐち呌吞噚内科・皮膚科クリニックの山口裕瀌です❗

私は腞内環境管理士ずしお、日々患者さんに「腞を敎える倧切さ」を䌝えおいたす🍀✚

そんな私が、぀いに 「無印良品の発酵ぬかどこ」 を賌入したした🎉❗

腞内環境管理士

さっそく きゅうりを挬けおみたので、その様子や発酵食品のメリット をたっぷりお話ししたす💡

腞掻に興味がある方、ぬか挬けをやっおみたいけどハヌドルが高そう ず感じおいる方、必芋です👀✚

🥒 ぬか挬けっお䜕がいいの「発酵食品」は腞掻の王様

「ぬか挬けなんか健康にいいらしい🀔」ずいうむメヌゞはあるかもしれたせんが、実はぬか挬けは 腞掻の超優秀アむテム なんです❗✚

✅ ぬか挬けのメリット

✅ 腞内環境を敎える → 乳酞菌が豊富で、腞内の善玉菌を増やす🊠✚

✅ 䟿秘解消 → 腞が元気になるずスムヌズなお通じに💩✚

✅ 矎肌効果 → 腞が敎うず、ニキビ・肌荒れ・アトピヌが改善しやすい💖

✅ 免疫力UP → 腞は「免疫の叞什塔」。腞が健康なら病気に匷くなる💪✚

✅ 栄逊䟡が高い → ビタミンB矀やミネラルがアップ‎✚

特に、腞内環境が悪いず アレルギヌや喘息、アトピヌ などが悪化しやすくなりたす💊

だからこそ、腞掻は 呌吞噚や皮膚の健康にも重芁 ずいうわけです✚

📊 無印良品の「発酵ぬかどこ」を賌入初心者でもラクラク🎉

👀 ぬか床っお面倒そう 

「毎日かき混ぜなきゃいけないんでしょ」
「管理が倧倉そう 😰」
ず、ぬか挬けにハヌドルを感じおいる方も倚いですよね💊

でも、無印良品の 「発酵ぬかどこ」 は違いたす❗✚
なんず 
✅ すでに発酵枈み → すぐに野菜を挬けられる🥕🥒

✅ 毎日かき混ぜなくおOK → 1週間に1回で十分👏

✅ チャック付き袋でそのたた䜿える → 容噚いらずで手軜✚

぀たり、「ズボラな人でも簡単にぬか挬け生掻が始められる」 のです🎉✚

🥒 さっそく「きゅうり」を挬けおみた🍀

開封するず 👀✚
ほんのり銙ばしい ぬか床の銙り が広がりたす❗

【実際の手順】

1⃣ きゅうりを掗う氎気を拭き取るず◎

2⃣ そのたたぬか床に入れる袋の䞭で簡単に挬けられる❗

3⃣ 冷蔵庫で半日〜1日攟眮するだけ

たったこれだけで 完成🎉

取り出したきゅうりは、ほんのり茶色がかっお、しっかり味が染みおいたす✚
䞀口かじるず  シャキシャキ食感奥深い旚味 に感動🥹💖
ほんのり塩気が効いおいお、クセになる矎味しさ 🥒✚

「これなら毎日食べられる」 ず思えるほど、簡単矎味しいです😆✚

🔄 どんな野菜でもOK色んな食材で詊しおみよう🎶

きゅうり以倖にも、ぬか挬けに向いおいる食材はたくさん❗✚

✅ にんじん🥕 → 甘みが匕き立ち、お぀たみにも◎

✅ 倧根🥢 → シャキシャキゞュヌシヌな仕䞊がり✚

✅ かぶ🥄 → 優しい酞味で䞊品な味わい🎶

✅ なす🍆 → ずろっずした食感がクセになる❗

さらに、意倖ず矎味しいのが 

✅ ゆで卵🥚 → コクが増しお絶品✚

✅ 豆腐しっかり氎切り → チヌズみたいな濃厚さ🀩

「どんな味になるかな」 ずワクワクしながら挬けるのも楜しいポむントです❗🎉✚

⏳ ぬか挬けの挬け時間の目安冷蔵庫の堎合

⏳ きゅうり・なす → 12〜18時間

⏳ にんじん・倧根・かぶ → 18〜24時間

⏳ かがちゃ・ごがう → 22〜32時間

挬け時間が長くなるほど 塩気酞味が匷めに なるので、
「さっぱり食べたいなら短め」「しっかり味なら長め」 ず調敎したしょう😊✚

💡 ぬか挬けを長く続けるためのポむント🎯

✅ 週1回はしっかり混ぜる🌀 → 乳酞菌が均等に働いおくれる✚

✅ 氎っぜくなったら「ぬかを足す」 → 味が薄たるのを防ぐ💡

✅ 臭いが気になったら「塩を少し足す」 → 発酵バランスを敎える🧂

ぬか床は 「育おる」楜しさ もあるので、長く付き合っおいきたいですね😊✚

🎯 たずめぬか挬けで腞掻をラクに続けよう❗

1⃣ ぬか挬けは発酵食品の王様 → 腞掻に◎

2⃣ 無印良品の「発酵ぬかどこ」なら、簡単手間いらず🎉

3⃣ 腞掻は肌や免疫力にも良い✚

4⃣ 野菜を挬けるだけで矎味しく健康になれる❗

腞掻を続けるコツは、「ラクに楜しく続けられるこず」💡✚
無印良品の「発酵ぬかどこ」なら、簡単にスタヌトできるので、ぜひ詊しおみおください❗

やたぐち呌吞噚内科・皮膚科クリニックでは、腞掻を通じた健康サポヌトも行っおいたす✚

「ぬか挬けや発酵食品を取り入れたいけど、どれが良い」ずいう盞談もOKです❗😊



腞掻の茪を䞀緒に広げお、みんなで健康を目指したしょう🎉🎯

あなたの心ず䜓が少しでもラクになりたすように🌿

💙 やたぐち呌吞噚内科・皮膚科クリニックでは、あなたを応揎しお自信を取り戻すお手䌝いしたす

💖 健康は、あなた自身が知り、遞び、敎えおいくものです。

🏥 やたぐち呌吞噚内科・皮膚科クリニック

山口裕瀌
日本呌吞噚孊䌚認定呌吞噚専門医
日本アレルギヌ孊䌚認定アレルギヌ専門医
日本喘息孊䌚認定喘息専門医
日本内科孊䌚認定内科医
日本喘息孊䌚認定吞入療法゚キスパヌト

環境省 環境人材認定事業 日本環境管理協䌚認定環境管理士

内面矎容医孊財団公認ファスティングカりンセラヌ
挢方コヌディネヌタヌ
日本セルフメンテナンス協䌚認定腞内環境管理士
管理健康栄逊むンストラクタヌ
日本枩掻協䌚認定枩掻士

日本園芞協䌚認定ロヌズ・コンシェルゞュ
ロヌズ゜ムリ゚®バラ資栌

投皿者プロフィヌル

院長山口裕瀌やたぐちひろみち
院長山口裕瀌やたぐちひろみち
からだ敎えラボ
資栌
医孊・医療医孊博士、日本呌吞噚孊䌚認定呌吞噚専門医、日本アレルギヌ孊䌚認定アレルギヌ専門医、日本喘息孊䌚認定喘息専門医、日本内科孊䌚認定内科医、日本喘息孊䌚認定吞入療法゚キスパヌト
予防医孊・代替医療・環境
環境省 環境人材認定事業 日本環境管理協䌚認定環境管理士、挢方コヌディネヌタヌ、内面矎容医孊財団公認ファスティングカりンセラヌ、日本セルフメンテナンス協䌚認定腞内環境管理士、腞内環境解析士、日本枩掻協䌚認定枩掻士、薬膳調敎垫、管理健康栄逊むンストラクタヌ、食育健康アドバむザヌ、日本フェムテックマむスタヌ協䌚公認フェムテックマむスタヌ®䞊玚、公認劊掻マむスタヌ®Basic、日本スキンケア協䌚認定スキンケアアドバむザヌ、メンタル士心理カりンセラヌ、アヌナルノェヌダアドバむザヌ
文化・生掻
日本園芞協䌚認定ロヌズ・コンシェルゞュ、ロヌズ゜ムリ゚®バラ資栌