🍍🥔🍊次なる挑戦！ぜんぶ乾燥させちゃいます！無添加おやつ第2弾✨自然派ドライシリーズ🌱

2025年4月6日 2025年4月6日院長：山口裕礼（やまぐちひろみち）

院長：山口裕礼（やまぐちひろみち）

こんにちは😊
やまぐち呼吸器内科・皮膚科クリニックの山口裕礼です。

前回のブログでご紹介した「ゴールドキウイのドライフルーツ」が大好評✨
「先生、あれ食べてみたくなりました〜！」と患者さんから声をかけられることも増えました☺️💕

というわけで、今回は第2弾‼️
「これも全部ドライにしてみたらどうなる？」という
実験的でワクワクするおやつづくりです🍽️🔥

📸今回のラインナップはこちら！

こちらが、今回ドライにチャレンジする食材たち👇✨

🍍パイナップル（甘熟王）
🍊清美（きよみ）みかん
🥔さつまいも
🍄しいたけ

これ全部、ドライフードメーカーで乾燥させて、おやつに変身✨させていきます🎉

🔥乾燥するだけで、自然のうまみが“おやつ”に変わる！？

ドライフードの魅力は、なんといっても👇

✅ 添加物ゼロ🙅‍♂️
✅ 甘み・うまみがギュッと凝縮🤤
✅ 保存がきいて便利✨
✅ おやつにも、おつまみにもなる🧺

しかも…
✔️ 子どもも安心して食べられる
✔️ 噛むことで満腹感アップ
✔️ 腸にも肌にもやさしい食物繊維たっぷり！

これはもう、罪悪感ゼロのごほうびです🌈

🍍まずはパイナップル！南国スイーツに大変身🌴

甘熟王という名前にふさわしい濃厚な甘さ✨
芯まで食べられるのがポイント！

✅ 皮をむいて、7〜8mmの輪切りに
✅ 55〜60℃で10〜12時間が目安⌛

出来上がりは「トロピカルグミ」風🍬💕
噛むほどに甘くて、疲れたときの癒しにぴったりです😊

🍊清美みかんは皮ごと！？香りも栄養もそのまま🍊🌿

今回使ったのは、香り高くジューシーな清美（きよみ）みかん🍊✨
みかんとオレンジの良いとこ取りをしたような、爽やかで濃厚な甘みが特徴です。

今回は皮ごとスライスして乾燥しました！

✅ 薄め（3〜5mm）にカットして並べるだけ
✅ 55℃で8〜10時間ほどで完成

🍊 ビタミンC
🍊 クエン酸
🍊 香り成分リモネン

👉 そのままでも、紅茶に浮かべても◎
おしゃれな“フルーツティー”にも早変わり🫖✨

🥔さつまいもは、自然な甘さの満腹スナックに🍠✨

さつまいもは、お子さんから高齢の方まで大人気のおやつ食材！

✅ スライスして水にさらしてアク抜き
✅ 軽く蒸すとさらにホクホク＆甘みUP
✅ 60℃で12時間乾燥🍠

できあがりは“ほっくり和風チップス”💛
そのままでも、塩をふっても、お茶うけにも◎

🍄しいたけはうま味爆発！万能おやつにも調味料にも🍄💥

しいたけ…ちょっと意外かもしれませんが、
乾燥させるとものすごく香り豊かに✨
しかも栄養価も高く、グルタミン酸たっぷり！

✅ 軽く汚れをふき取り、丸ごとスライス不要
✅ 55℃で10〜12時間
✅ 出汁にも、おやつにも使える！

そのままポリポリ食べるのもおすすめ🎯
噛むと旨みがじゅわっと広がる“大人のヘルシースナック”です✨

👨‍⚕️「食で変わる体と心」〜患者さんに伝えたいこと〜

ドライフード作りは、
ただの「おやつ作り」ではありません。

🔸 自分の体に向き合うこと
🔸 手をかけるという“自分へのやさしさ”
🔸 食べたあとに罪悪感のない満足感

そんな“食を通じたセルフケア”の第一歩になります🍀

🐾ペットには無添加、自分はどうする？🍽️

前回もお伝えしましたが、
ペットには「安心して与えたい」と無添加を選ぶ方が多いです🐾

でも、自分自身の体にも
そのやさしさを向けてみてほしいのです✨

自分も、守るべき大切な存在。
無理せず、楽しく、少しずつ。

そんなおやつ生活が、
人生を豊かにしてくれるかもしれません😊

📢次回予告：完成したドライ食材を使ったおやつレシピもご紹介！

このあと、
完成したドライパイナップルやドライさつまいもを使って、

🎂 グルテンフリーのケーキ
🫖 フルーツティー
🍘 しいたけスナック風チップ
🍠 さつまいもクッキー

などなど、ちょっと楽しい無添加スイーツレシピを作っていく予定です✨

どうぞお楽しみに！

最後まで読んでくださってありがとうございます😊
「食べること」は、もっと自由で、もっと自分を大事にできる時間です🌈

それではまた次回、乾燥スイーツレシピでお会いしましょう💕

あなたの心と体が少しでもラクになりますように🌿

💙 やまぐち呼吸器内科・皮膚科クリニックでは、あなたを応援して自信を取り戻すお手伝いします！

💖 健康は、あなた自身が知り、選び、整えていくものです。

山口裕礼: 日本呼吸器学会認定呼吸器専門医
日本アレルギー学会認定アレルギー専門医
日本喘息学会認定喘息専門医
日本内科学会認定内科医
日本喘息学会認定吸入療法エキスパート

環境省環境人材認定事業日本環境管理協会認定環境管理士

内面美容医学財団公認ファスティングカウンセラー
漢方コーディネーター
日本セルフメンテナンス協会認定腸内環境管理士・腸内環境解析士
管理健康栄養インストラクター
日本温活協会認定温活士

日本園芸協会認定ローズ・コンシェルジュ
ローズソムリエ®（バラ資格）